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Erbsen grün bio
Produktbeschreibung Erbsen grün bio
Getrocknete grüne Bio Erbsen sind hellgrün und von fester Konsistenz. Sie sind klein bis mittelgroß, rund und haben einen süßlich-milden Geschmack. Sie werden auch Gartenerbsen oder Speiseerbsen genannt. Wie andere Hülsenfrüchte sind sie fettarm und zeichnen sich durch einen hohen Eiweiß- und Ballaststoffgehalt aus. Das macht sie zu einer idealen Zutat für jede Küche, ob als Suppe, Brotaufstrich oder Beilage. WISSEN: Sie gehören zur Familie der Hülsenfrüchtler und tragen zur Gesunderhaltung unserer Böden bei. Ihre Wurzeln binden Stickstoff aus der Luft und erhöhen so die Fruchtbarkeit des Bodens. Ihre Blüten sind für viele Insekten eine willkommene Nahrungsquelle. Sie benötigen eine kürzere Garzeit ganz ohne Einweichen? Dann verwenden Sie unsere halben grünen Bio Erbsenhalben grünen Bio Erbsen.
Zubereitung Erbsen grün bio
Grüne Erbsen ca. 12 Stunden einweichen und anschließend in frischem Wasser für ca. 60-90 Minuten garen. Sie eignen sich besonders gut für Suppen und vegetarische oder vegane Brotaufstriche wie Erbsen-Guacamole, aber auch als Zutat für Salate oder Beilagen.
Produktbeschreibung Erbsen grün bio 5kg
Getrocknete grüne Erbsen von fester Konsistenz. Sie sind klein bis mittelgroß, rund und schmecken süßlich mild. Die grünen Erbsen, auch Gartenerbsen oder Speiseerbsen genannt, haben einen geringen Gehalt an Fetten, sind ein guter Lieferant für Proteine und haben einen hohen Ballaststoffgehalt.
Zubereitung Erbsen grün bio 5kg
Erbsen ca. 8 bis 12 Stunden in Wasser einweichen, dann unter fließendem Wasser abspülen und etwa 45 Minuten garen, dann salzen. Für Suppe, Püree oder als Beilage.
- Großgebinde (2x)
79,98 €**
Grundpreis: 3,20 €/kg**
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Bio
Vegan
Paketversandfähig
| Bezeichnung | Erbsen grün |
| Artikel-Nr. | 20803 |
| Bio-Kontrollcode | DE-ÖKO-003 |
| Menge | 25 kg im Sack |
| Ursprung | Italien |
| MHD | 30.11.2026 |
| Zutaten | Erbsen* |
| *aus kontrolliert biologischem Anbau |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 1264 kJ / 302 kcal |
| Gesamtfett | 1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 41,2 g |
| davon Zucker | 3,5 g |
| Ballaststoffe | 16,6 g |
| Eiweiß | 22,9 g |
| Salz | 0,060 g |
17,49 €**
Grundpreis: 3,50 €/kg**
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Bio
Vegan
Paketversandfähig
Sofort versandfertig
| Bezeichnung | Erbsen grün |
| Artikel-Nr. | 48004 |
| Bio-Kontrollcode | DE-ÖKO-003 |
| Menge | 5 kg im Karton |
| Ursprung | Italien |
| MHD | 03.01.2026 |
| Zutaten | Erbsen* |
| *aus kontrolliert biologischem Anbau |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 1264 kJ / 302 kcal |
| Gesamtfett | 1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 41,2 g |
| davon Zucker | 3,5 g |
| Ballaststoffe | 16,6 g |
| Eiweiß | 22,9 g |
| Salz | 0,060 g |
