Lupinenmehl süß getoastet bio

Produktbeschreibung Lupinenmehl süß getoastet bio
Leicht geröstetes, fein vermahlenes Bio-Süßlupinenmehl für den zusätzlichen Eiweißkick in Backwaren wie Brot und Kuchen. Auch als Bindemittel für Saucen und Suppen sowie in Bratlingen sehr gut geeignet. 100 g Lupinenmehl enthalten 40 g Eiweiß. Daher kann es auch in Smoothies, Müsli und Porridge für ein Plus an Eiweiß sorgen. In veganen Backwaren dient es als Eiersatz. Für ein Ei einfach 1 Esslöffel Bio Süßlupinenmehl mit 2 Esslöffeln Wasser anrühren. Auch bei uns im Shop erhältlich: Bio Süßlupinenschrot.
Zubereitung Lupinenmehl süß getoastet bio
Bio-Süßlupinenmehl für den zusätzlichen Eiweißkick in Backwaren wie Brot, Kuchen, Bratlingen und als Eiersatz für vegane Backwaren.
- Großgebinde
186,18 €**
Grundpreis: 7,45 €/kg**
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Bio
Vegan
Paketversandfähig
Bezeichnung | Lupinenmehl süß getoastet |
Artikel-Nr. | 20361 |
Bio-Kontrollcode | DE-ÖKO-003 |
Menge | 25 kg im Sack |
Ursprung | Frankreich |
MHD | 07.04.2026 |
Zutaten | Lupinenmehl getoastet* |
*aus kontrolliert biologischem Anbau |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie | 1443 kJ / 345 kcal |
Gesamtfett | 11,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
Kohlenhydrate | 4,5 g |
davon Zucker | 3,5 g |
Ballaststoffe | 34,0 g |
Eiweiß | 40,0 g |
Salz | 0,100 g |