Bockshornklee gemahlen bio
Produktbeschreibung Bockshornklee gemahlen bio
Gemahlene Bockshornkleesaat. Die Samen sind hell- bis mittelbraun und haben einen langanhaltenden, bitteren-süßlichen und scharfen Geschmack. Das Pulver erinnert mit seinem Geschmack ein wenig an Liebstöckel und ist perfekt zum Würzen von indischem Curry, Brot, Gemüseeintöpfen und Hülsenfrüchten sowie Fisch- und Fleischgerichten.
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Bio
Vegan
Paketversandfähig
Bezeichnung | Bockshornklee gemahlen |
Artikel-Nr. | 23413 |
Bio-Kontrollcode | DE-ÖKO-003 |
Menge | 25 kg im Sack |
Ursprung | Ägypten |
MHD | 31.07.2024 |
Zutaten | Bockshornklee gemahlen* |
*aus kontrolliert biologischem Anbau |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie | 1518 kJ / 363 kcal |
Gesamtfett | 6,4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
Kohlenhydrate | 48,3 g |
davon Zucker | 24,2 g |
Ballaststoffe | 10,0 g |
Eiweiß | 23,0 g |
Salz | 0,100 g |
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